Ottawa, le 8 juillet 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Shah Brothers Imports avisent la population de ne pas consommer les produits de Poudre de Coriandre Cumin de marque Shabros décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
L’importateur, Shah Brothers Imports, situé à Mississauga (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Affected products
Brand Name
Common Name
Size
Code(s) on Product
UPC
Shabros
Poudre de Coriandre Cumin
170 g
« Batch # 407 »
0 59011 00910 6
Shabros
Poudre de Coriandre Cumin
340 g
« Batch # 407 »
0 59011 00898 7
More information
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent contacter :
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas
nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La
consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer
la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes
enfants, les gens âgés et les personnes dont le système
immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves,
parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut
se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte
fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des
nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose
peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave
d'arthrite.