Détails du rappel
Ottawa, le 26 juillet 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Vantage Foods (BC) Inc. avisent les personnes allergiques au blé ou sensibles aux sulfites de ne pas consommer le bifteck de marque Western Family décrit ci-dessous. En effet, ce produit pourrait contenir du blé et des sulfites alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Ce produit a été distribué en Alberta et en Colombie-Britannique.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au blé ou sensibles aux sulfites.
Le fabricant, Vantage Foods (BC) Inc., Chilliwack (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.