Ottawa, le 29 juillet 2013 - La portée de la mise en garde du 16 juillet 2013 a été mise à jour pour inclure d'autres produits.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Clic International Inc. avisent la population de ne pas consommer les Tahinas décrits ci-dessous. En effet, ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
L’importateur, Clic International Inc., Laval (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Les produits suivants, provenant du Liban, sont visés par cette mise en garde :
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas
nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La
consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer
la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes
enfants, les gens âgés et les personnes dont le système
immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves,
parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut
se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte
fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des
nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose
peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave
d'arthrite.