Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de moutarde dans la panure assaisonnée Cajun Shake'n Bake de marque Kraft

Date du rappel / avis :
le 4 octobre 2013
Raison de rappel / avis :
Allergène - Moutarde
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Kraft Canada Inc.
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
8373

Détails du rappel

Ottawa, le 4 octobre 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Kraft Canada Inc. avisent les personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer la panure assaisonnée CAJUN Shake'n Bake de marque Kraft. En effet, le produit visé contient de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.

L'importateur, Kraft Canada Inc., situé à Don Mills (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Informations additionnelles
Kraft panure assaisonnée CAJUN Shake'n Bake 152 g 0 66188 04510 3 Toutes les dates « Meilleur avant » sont visées par cette mise en garde

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec :

Relations avec les consommateurs de Kraft Canada au 1-800-310-3704; ou,

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600