Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certain pain aux bananes de marque Norma's Wholesome Bakery Goods et dans certains biscuits de marque The Goodyman

Date du rappel / avis :
le 8 octobre 2013
Raison de rappel / avis :
Allergène - Lait
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Norma's Bakery Ltd.
Distribution:
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Possiblement nationale, Saskatchewan
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
8382

Détails du rappel

Ottawa, le 8 octobre 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Norma's Bakery Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne consommer ni le pain aux bananes ni les biscuits décrits ci‑dessous. En effet, les produits visés contiennent du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Norma's Bakery Ltd., basé à Chilliwack (Colombie‑Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format CUP
Norma's Wholesome Bakery Goods Pain aux bananes 100 g 7 73510 00231 3
Norma's Wholesome Bakery Goods Pain aux bananes et brisures de chocolat 100 g 7 73510 00232 0
The Goodyman Brisures de chocolat (biscuits) 100 g 7 73510 00232 0

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec :

Norma's Bakery Ltd. au 604-792-4023; ou

l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Renseignements aux médias

Norma's Bakery Ltd.
604-792-4023

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600