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Désistements : Les documents ne sont pas les versions officielles des Lois et Règlements du Canada (suite).
Source : http://lois.justice.gc.ca/fr/F-9/DORS-83-593/241712.html
Règlement à jour en date du 15 septembre 2006

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ANNEXE I

TABLEAU 1

(art. 25)

LIMITES DE TOLÉRANCE APPLICABLES AUX RÉSULTATS DES ANALYSES SUR LES TENEURS EN ÉLÉMENTS NUTRITIFS DES ALIMENTS SELON LE PARAGRAPHE 25 (1)

=================================================================

 

Colonne I

Colonne II

Colonne III

 

Substance

Quantité garantie

Limites de tolérance

—————————————————————————————————————————————————————————————————

1.

Calcium (Ca) , Magnésium (Mg) , Sodium (Na) , Potassium (K) , Soufre (S) et Sel (NaCl)

a) maximum de 1 pour cent

Carence ou excédent de 0, 2 pour cent de l'aliment

 

 

b) plus de 1 pour cent

Carence ou excédent de 20 pour cent de la teneur garantie

2.

Zinc (Zn) , Cuivre (Cu) , Manganèse (Mn) , Iode (I) , Cobalt (Co)

Toutes les quantités

Carence ou excédent de 20 pour cent de la teneur garantie

3.

Fluor (F)

Toutes les quantités

Excédent de 20 pour cent de la teneur garantie

4.

Phosphore (P)

a) maximum de 5 pour cent

Carence ou excédent de 20 pour cent de la teneur garantie

 

 

b) plus de 5 pour cent

Carence de 10 pour cent ou excédent de 20 pour cent de la teneur garantie

5.

Fer (Fe)

Toutes les quantités

Carence de 20 pour cent ou excédent de 40 pour cent de la teneur garantie

6.

Protéines brutes (aliment mélangé)

a) maximum de 24 pour cent

Carence de 1, 0 pour cent de l'aliment

 

 

b) plus de 24 pour cent

Carence de 1, 5 pour cent de l'aliment

 

Protéines brutes (ingrédient)

Toutes les quantités

Carence de 0, 8 pour cent de l'aliment

7.

Équivalent en protéines brutes

a) maximum de 5 pour cent

Excédent de 1 pour cent de l'aliment

 

 

b) plus de 5 pour cent, jusqu'à un maximum de 25 pour cent

Excédent de 20 pour cent de la teneur garantie

 

 

c) plus de 25 pour cent

Excédent de 5 pour cent de l'aliment

8.

Matière grasse brute

Toutes les quantités

Carence ou excédent de 0, 5 pour cent de l'aliment

9.

Fibre brute

a) maximum de 5 pour cent

Carence ou excédent de 0, 5 pour cent de l'aliment

 

 

b) plus de 5 pour cent jusqu'à un maximum de 15 pour cent

Carence ou excédent de 10 pour cent de la quantité garantie

 

 

c) plus de 15 pour cent

Carence ou excédent de 1, 5 pour cent de l'aliment

10.

Vitamine A Vitamine E

Toutes les quantités

Carence de 20 pour cent de la teneur garantie

11.

Vitamine D

Toutes les quantités

Carence de 25 pour cent de la teneur garantie

12.

Sucre (inverti)

a) maximum de 24 pour cent

Carence de 1, 5 pour cent de l'aliment

 

 

b) plus de 24 pour cent

Carence de 2 pour cent de l'aliment

13.

Protéines digestibles par la pepsine

Toutes les quantités

Carence de 10 pour cent de la teneur garantie

—————————————————————————————————————————————————————————————————

TABLEAU 2

(art. 25)

LIMITES DE TOLÉRANCE APPLICABLES AUX RÉSULTATS DES ANALYSES SUR LES TENEURS EN SUBSTANCES MÉDICATRICES, SELON LE PARAGRAPHE 25 (2)

=================================================================

 

Colonne I

Colonne II

 

Substance

Limites de tolérance

—————————————————————————————————————————————————————————————————

1.

Substances médicatrices, à l'exception des antibiotiques

Carence ou excédent de 20 pour cent de la teneur garantie

2.

Antibiotiques

Carence ou excédent de 25 pour cent de la teneur garantie

—————————————————————————————————————————————————————————————————

TABLEAU 3

(art. 22, 24 et 26)

DESCRIPTION DE L'ALIMENT ET RENSEIGNEMENTS EXIGÉS DANS LA GARANTIE

=================================================================

 

Colonne I

Colonne II

Article

Aliment

Détail de la garantie, conformément à l'article 24 (voir note)

—————————————————————————————————————————————————————————————————

1.

Un aliment complet, un aliment destiné à remplacer le lait entier et un aliment (à l'ex­ception d'un aliment broyé) moulu ou écrasé ou sous forme de farine, de tourteaux, de granulés, de miettes ou de biscuits, non prévu ailleurs dans le présent tableau et auquel s'appliquent les détails précisés.

  (1) Le pourcentage minimal de protéines brutes, qui doit comprendre la teneur équivalente en protéines brutes.

 

 

  (2) Le pourcentage maximal de l'équivalent en protéines brutes provenant de sources non protéiques, intentionnellement ou supposément présentes.

 

 

  (3) Le pourcentage minimal de matière grasse brute.

 

 

  (4) Le pourcentage maximal de fibre brute.

 

 

  (5) Le pourcentage maximal et le type de gravier, s'il est intentionnellement ou supposément présent.

 

 

  (6) Le pourcentage réel des éléments suivants : sodium (Na) , calcium (Ca) ou phosphore (P) .

 

 

  (7) Si l'aliment est destiné aux porcins, la quantité réelle de zinc (Zn) et de cuivre (Cu) en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (8) Si l'aliment est destiné aux ovins, la quantité réelle de cuivre supplémentaire ajouté intentionnellement à l'aliment, en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (9) Le nombre minimal d'unités internationales de vitamines A, D ou E par kilogramme de produit.

 

 

(10) La quantité réelle, en milligrammes par kilogramme de produit, de tout facteur de croissance ajouté à l'aliment et pour lequel aucune allégation n'est permise dans le Recueil des notices sur les substances médicatrices.

 

 

(11) Si l'aliment est destiné à remplacer le lait entier, le pourcentage minimal de protéines d'origine laitière.

 

 

(12) Si l'aliment est destiné aux lapins, le pourcentage minimal de fibre brute.

—————————————————————————————————————————————————————————————————

2.

Un supplément ou un macro­prémélange

  (1) Le pourcentage minimal de protéines brutes, qui doit comprendre la teneur équivalente en protéines brutes si elles sont intentionnellement ou supposément présentes.

 

 

  (2) Le pourcentage maximal de l'équivalent en protéines brutes provenant de sources non protéiques, intentionnellement ou supposément présentes.

 

 

  (3) Le pourcentage maximal de matière grasse brute, s'il dépasse 7 pour cent et si de la matière grasse brute est intentionnellement ou supposément présente.

 

 

  (4) Le pourcentage minimal de matière grasse brute.

 

 

  (5) Le pourcentage maximal de fibre brute.

 

 

  (6) Le pourcentage maximal et le type de gravier, s'il est intentionnellement ou supposément présent.

 

 

  (7) Le pourcentage réel des éléments suivants, s'ils sont intentionnellement ou supposément présents : calcium (Ca) , phosphore (P) , magnésium (Mg) , soufre (S) , sodium (Na) ou potassium (K) . La quantité réelle, en milligrammes par kilogramme, d'iode (I) , de fer (Fe) , de cuivre (Cu) , de manganèse (Mn) , de zinc (Zn) , de cobalt (Co) ou de sélénium (Se) ajouté, si ces éléments sont intentionnellement ou supposément présents.

 

 

  (8) Si l'aliment est destiné aux porcins, la quantité réelle de zinc (Zn) et de cuivre (Cu) en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (9) Si l'aliment est destiné aux ovins, la quantité réelle de cuivre supplémentaire ajouté intentionnellement à l'aliment, en milligrammes par kilogramme.

 

 

(10) Si l'aliment est destiné aux bovins, aux ovins, ou aux chevaux, la quantité maximale de fluor (F) en milligrammes par kilogramme.

 

 

(11) Le nombre minimal d'unités internationales des vitamines A, D ou E par kilogramme de produit, si elles sont intentionnellement ou supposément présentes.

 

 

(12) La quantité réelle, en milligrammes par kilogramme de produit, de tout facteur de croissance ajouté à l'aliment et pour lequel aucune allégation n'est permise dans le Recueil des notices sur les substances médicatrices.

—————————————————————————————————————————————————————————————————

3.

Aliment minéral (y compris un tonique ou un fortifiant)

  (1) Le pourcentage réel des éléments suivants, s'ils sont intentionnellement ou supposément présents : calcium (Ca) , phosphore (P) , magnésium (Mg) , soufre (S) , sodium (Na) ou potassium (K) . La quantité réelle, en milligrammes par kilogramme, d'iode (I) , de fer (Fe) , de cuivre (Cu) , de manganèse (Mn) , de zinc (Zn) , de cobalt (Co) ou de sélénium (Se) ajouté, si ces éléments sont intentionnellement ou supposément présents.

 

 

  (2) Si l'aliment est destiné aux porcins, la quantité réelle de zinc (Zn) et de cuivre (Cu) en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (3) Si l'aliment est destiné aux bovins, aux ovins ou aux chevaux, la quantité maximale de fluor (F) en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (4) Si l'aliment est destiné aux ovins, la quantité réelle de cuivre supplémentaire ajouté intentionnellement à l'aliment, en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (5) Dans le cas d'un aliment minéral vitaminé, le nombre minimal d'unités internationales des vitames A, D ou E par kilogramme de produit, le nombre minimal de microgrammes de vitamine B12 et de biotine par kilogramme de produit et le nombre minimal de milligrammes de toute autre vitamine par kilogramme de produit, intentionnellement ou supposément présentes.

 

 

  (6) La quantité réelle, en milligrammes par kilogramme de produit, de tout facteur de croissance ajouté à l'aliment et pour lequel aucune allégation n'est permise dans le Recueil des notices sur les substances médicatrices.

—————————————————————————————————————————————————————————————————

4.

Micro­prémélange

  (1) La quantité réelle, en milli­grammes par kilogramme, des éléments suivants s'ils sont intentionnellement ou supposément présents : iode (I) , fer (Fe) , cobalt (Co) , manganèse (Mn) , zinc (Zn) , cuivre (Cu) ou sélénium (Se) ajouté.

 

 

  (2) Si l'aliment est destiné aux porcins, la quantité réelle de zinc (Zn) et de cuivre (Cu) en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (3) Si l'aliment est destiné aux ovins, la quantité réelle de cuivre supplémentaire ajouté intentionnellement à l'aliment, en milligrammes par kilogramme.

 

 

  (4) Dans le cas d'un micro­prémélange vitaminé, le nombre minimal d'unités internationales des vitamines A, D ou E par kilogramme de produit, le nombre minimal de microgrammes de vitamine B12 et de biotine par kilogramme de produit et le nombre minimal de milligrammes de toute autre vitamine par kilogramme de produit, intentionnellement ou supposément présentes.

 

 

  (5) La quantité réelle, en milli­grammes par kilogramme de produit, de tout facteur de croissance ajouté à l'aliment et pour lequel aucune allégation n'est permise dans le Recueil des notices sur les substances médicatrices.

—————————————————————————————————————————————————————————————————

5.

Sel (chlorure de sodium) auquel est ajoutée au moins l'une des substances suivantes : un composé d'iode, de fer, de cuivre, de manganèse, de zinc, de cobalt ou de sélénium.

Le pourcentage minimal de sel (NaCl) et la quantité réelle, en milligrammes par kilogramme, de l'un ou l'autre des éléments suivants, intentionnellement ou supposément présents : iode (I) , fer (Fe) , cuivre (Cu) , manganèse (Mn) , zinc (Zn) , cobalt (Co) ou sélénium (Se) .

—————————————————————————————————————————————————————————————————

6.

Aliment modificateur

Les garanties sont celles requises pour l'aliment qui est produit avec l'aliment modificateur.

—————————————————————————————————————————————————————————————————

7.

Aliment mélangé non prévu ailleurs dans le présent tableau

Les garanties servant à décrite l'utilité de l'aliment.

—————————————————————————————————————————————————————————————————

Note :

Tout pourcentage figurant dans la colonne II est exprimé par rapport à la masse de la substance.

TABLEAU 4

(article 5)

ÉCHELLE DES GARANTIES EN ÉLÉMENTS NUTRITIFS POUR LES ALIMENTS COMPLETS1EXEMPTÉS DE L'ENREGISTREMENT

=============================================================================================================================

ALIMENTS DESTINÉS AUX

LIMITES

COBALT (mg/kg)

CUIVRE (mg/kg)

IODE (mg/kg)

FER (mg/kg)

MANGANÈSE (mg/kg)

SÉLÉNIUM (mg/kg)

ZINC (mg/kg)

CALCIUM (%)

PHOSPHORE (%)

MAGNÉSIUM (%)

SODIUM (%)

POTASSIUM (%)

SOUFRE (%)

VITAMINE A (%)

VITAMINE C (UI/kg)

VITAMINE D (%)

VITAMINE E (UI/kg)

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

POULETS

MIN.

PEP

4

0, 4

80

55

PEP

65

0, 6  (G) 0, 7  (V) 2, 75 (R) 3, 25 (PO)

0, 4 (G) 0, 5 (V, PO, R)

0, 06

0, 15

0, 2

PEP

1 500 UI/kg  (A) 4 000 UI/kg  (PO, R)

PEP

200 UIP/kg (A) 500 UIP/kg (PO, R)

10

 

MAX.

5

125

10

750

500

0, 3 (ajouté)

500

1, 2  (A) 6    (PO, R) 2, 5  (PP)

1, 5 (PO, R) 1, 2 (A)

0, 3

0, 8

2

PEP

20 000 UI/kg  (A) 40 000 UI/kg  (PO, R)

PEP

5 000 UIP/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

DINDONS

MIN.

PEP

6

0, 4

60

55

PEP

75

0, 8  (A) 2, 25 (R)

0, 7

0, 05

0, 15

0, 4

PEP

4 000 UI/kg

PEP

900 UIP/kg

10  (A) 25  (R)

 

MAX.

5

125

10

750

500

0, 3 (ajouté)

500

2, 5  (A) 4    (R)

1, 2

0, 3

0, 8  (O) 0, 4 (PS)

2

PEP

40 000 UI/kg

PEP

5 000 UIP/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

PORCINS

MIN.

PEP

6

0, 2

40  (A) 80  (R) 150 (V)

10

PEP

100

0, 5  (A) 0, 75 (L, R) 0, 8  (PS)

0, 5 (A) 0, 6 (PS)

0, 04

0, 1  (A) 0, 15 (R) 0, 2  (L)

0, 2

PEP

1 300 UI/kg (G) 2 000 UI/kg (A) 4 000 UI/kg (R)

PEP

125 UI/kg (P) 200 UI/kg (A)

10

 

MAX.

5

125

10

750

200

0, 3 (ajouté)

500

2

2

0, 3

0, 8

2

PEP

20 000 UI/kg

PEP

1 500 UI/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

BOVINS LAITIERS

MIN.

0, 1

10

0, 5  (L) 0, 25 (A)

100 (V) 50  (A)

40

PEP

40

0, 4

0, 3

0, 2  (L) 0, 16 (A) 0, 07 (V)

0, 1  (A) 0, 18 (L)

0, 8

0, 1

2 200 UI/kg (A) 3 200 UI/kg (L, R)

PEP

300 UI/kg

PEP

 

MAX.

10

100

10

750

300

0, 3 (ajouté)

500

2, 5

1, 3

1

2, 4

3

0, 4

200 000 UI/jour

PEP

33 000 UI/jour

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

BOVINS DE BOUCHERIE

MIN.

0, 1

4

0, 1

10

20

PEP

20

0, 18

0, 18

0, 04 (A) 0, 18 (L, R)

0, 06

0, 6

0, 1

2 200 UI/kg (A) 2 800 UI/kg (VG) 3 900 UI/kg (L, R)

PEP

275 UI/kg

15

 

MAX.

10

50

10

750

200

0, 3 (ajouté)

250

2

1

0, 5

1, 22

3

0, 4

100 000 UI/jour

PEP

33 000 UI/jour

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

OVINS

MIN.

0, 1

PEP

0, 1 (A) 0, 8 (L)

30

20

PEP

35

0, 21

0, 16

0, 04

0, 04

0, 5

0, 1

1 400 UI/kg (A) 3 000 UI/kg (L)

PEP

150 UI/kg (A) 300 UI/kg (L, R)

10

 

MAX.

10

8 (ajouté)

10

250

200

0, 3 (ajouté)

150

2

0, 6

0, 5

1, 22

3

0, 4

75 000 UI/jour

PEP

7 500 UI/jour

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

CHEVAUX

MIN.

0, 1

9

0, 1

50

40

PEP

40

0, 8  (V) 0, 6  (G, R) 0, 4  (A)

0, 55 (V) 0, 45 (G, R) 0, 3  (A)

0, 1

0, 35

0, 5

0, 15

3 000 UI/kg

PEP

275 UI/kg

15

 

MAX.

10

125

2, 5

500

400

PEP

500

2

2

0, 3

1, 2

3

PEP

40 000 UI/kg

PEP

5 000 UI/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

CHÈVRES

MIN.

0, 1

10

0, 2

50

40

PEP

50

0, 4

0, 3

0, 2

0, 2

0, 8 (L) 0, 5 (A)

0, 16

3 000 UI/kg

PEP

500 UI/kg

30

 

MAX.

10

40

10

500

200

0, 3 (ajouté)

250

2

1

0, 5

1, 2

PEP

PEP

40 000 UI/kg

PEP

3 000 UI/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

CANARDS ET OIES

MIN.

PEP

9

0, 4

100

40

PEP

70

0, 8   (V) 2, 75  (RC) 2, 25  (RO) 0, 6   (A)

0, 65 (V) 0, 6  (A)

0, 06

0, 15

0, 4

PEP

4 000 UI/kg

PEP

500 UIP/kg

20 (R) 10 (A)

 

MAX.

5

125

10

750

500

0, 3 (ajouté)

500

4     (R) 1, 5   (A)

1, 2

0, 3

0, 4  (V) 0, 8  (A)

2

PEP

40 000 UI/kg

PEP

5 000 UIP/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

SALMONIDÉS

MIN.

PEP

5

5

50

20

PEP

75

0, 5

1

0, 1

0, 2

0, 7

PEP

2 500 UI/kg

100

2 400 UI/kg

30

 

MAX.

PEP

75

20

500

150

0, 1

300

3

2, 5

0, 3

1, 2

1, 3

PEP

25 000 UI/kg

PEP

10 000 UI/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

VISONS

MIN.

PEP

4, 5

0, 2

60

40 (A) 44 (R)

PEP

60 (A) 66 (R)

0, 3  (A) 0, 4  (G, R) 0, 6  (L)

0, 3  (A) 0, 4  (G, R) 0, 6  (L)

0, 04

0, 2

0, 2 (A) 0, 3 (G, R)

PEP

6 000 UI/kg

PEP

500 UI/kg

25

 

MAX.

PEP

100

20

700

PEP

PEP

500

3

2, 5

PEP

0, 8

PEP

PEP

60 000 UI/kg

PEP

25 000 UI/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

LAPINS

MIN.

0, 1

10

0, 2

50  (A) 100 (L)

10

PEP

50 (A) 70 (L, R)

0, 5  (A) 1    (L)

0, 3  (A) 0, 6  (L, R)

0, 25

0, 2

0, 6

PEP

3 000 UI/kg

PEP

400 UI/kg

40

 

MAX.

5

125

10

500

200

0, 1 (ajouté)

500

2

1

0, 6

0, 5

2

PEP

50 000 UI/kg

PEP

4 000 UI/kg

PEP

—————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

NOTES

ABRÉVIATIONS

 

1Pour les bovins laitiers, «aliment complet» signifie la ration de céréales.2Le maximum de sodium ne s'applique pas aux aliments qui sont destinés aux bovins de boucherie et aux ovins et qui ont pour objet de limiter ou de régulariser la consommation. Une déclaration indiquant qu'il faut fournir la quantité d'eau voulue doit figurer dans le mode d'emploi.

A :Autres G :Poulet âgé de 8 à 20 semaines Dindon âgé de 8 semaines jusqu'à la mise en marché Porc de 20 kg à 60 kg Cheval sevré jusqu'à 12 mois Vison âgé de 4 à 12 semaines L :En lactation P :Porc de 60 à 100 kg PEP :Pas d'exigence précise

PS :Dindon âgé de 0 à 4 semaines Porc de 1 kg à 10 kg R :Reproduction RC :Reproduction—canard RO :Reproduction—oie V :Poulet âgé de 0 à 8 semaines; aliment de démarrage pour veau, poulin, canard et oie Porc sevré jusqu'à 20 kg

 

PO :Pondeuse PP :Pré­pondeuse âgée de 17 à 20 semaines

VG :Vache tarie en gestation

 DORS/88-473, art. 5; DORS/90-73, art. 13 à 20; DORS/90-92, art. 2; DORS/90-730, art. 3; DORS/93-232, art. 2.


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