ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LES CHOCOLATS « TEA BIO ORGANIC » DE CHARLEMAGNE CHOCOLATIERS

Alertes connexes : 2007-10-05 | 2007-10-06 | 2007-10-12 | 2007-10-24

OTTAWA, le 24 octobre 2007 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les chocolats « Tea Bio Organic » de Charlemagne Chocolatiers décrits ci-dessous. En effet, le produit visé peut contenir du lait, alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, les chocolats « Tea Bio Organic » de Charlemagne Chocolatiers, est importé de Belgique et vendu en emballage de 50 g portant le CUP 5 425001 204045. Tous les codes de lot et les dates de péremption sont visés par la mise en garde.

Le produit a été distribué au Québec et en Ontario, mais pourrait également avoir été distribué à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

L’importateur retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

• Fiche d'information : Lait - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants
• Séquences audio sur les rappels d'aliments et alertes à l'allergie