Pour entrer dans les bars et les casinos, pour acheter de l’alcool ou en consommer, il faut être âgé de 18 ans et ou plus (des pièces d’identité peuvent être requises). Les vins et les spiritueux sont vendus dans les succursales de la Société des alcools du Québec. On peut se procurer de la bière dans les épiceries et les dépanneurs, qui offrent également un choix limité de vins.

La majorité des villes du Québec sont caractérisées par un climat continental humide, avec quatre saisons bien marquées et d’importants écarts de température entre chacune d’elles. L’été est chaud, alors que l’hiver est caractérisé par d’importantes accumulations de neige. De ces variations climatiques, les Québécois ont su tirer une vitalité légendaire!

Le Grand Nord québécois est caractérisé par les climats subarctique et arctique. La terre ancestrale des Cris et des Inuits est reconnue pour ses hivers très longs et pour ses étés très courts.

Voici un aperçu des températures saisonnières (minimum et maximum) :

Ville Janvier Avril Juillet Octobre Montréal -12 / -5 °C 2 / 11 °C 17 / 26 °C 5 / 12 °C Québec -17 / -7 °C -1 / 7 °C 13 / 25 °C 1 / 10 °C Gaspé -17 / -6 °C -3 / 6 °C 10 / 23 °C 0 / 10 °C Kuujjuaq -28 / -19 °C -14 / -4 °C 5 / 17 °C -3 / 2 °C

Pour des prévisions locales détaillées et les tendances à long terme, visitez le site MétéoMédia.

Les visiteurs peuvent conduire sur les routes au du Québec avec un permis de conduire de leur pays d’origine, et ce, durant une période maximale de six mois. Il n’est pas obligatoire de se munir d’un permis de conduire international. Toutefois, celui-ci est fortement recommandé lorsque vos documents sont rédigés dans une langue autre que le français ou l’anglais.

Le port de la ceinture de sécurité est obligatoire pour tous les passagers d’une automobile.

La consommation ou la présence de boissons alcooliques dans un véhicule en marche est strictement interdite par le code de la sécurité routière du Québec. De plus, une personne soupçonnée de conduite avec facultés affaiblies devra se soumettre à un alcootest. Si le résultat révèle un taux égal ou supérieur à 80 mg d'alcool par 1 000 ml de sang, le permis du conducteur sera révoqué immédiatement pour une période de 30 jours.

Même si l'âge minimal pour conduire une voiture est de 16 ans, certaines entreprises de location de voiture exigent que le conducteur soit âgé de 25 ans, alors que d'autres imposent des tarifs plus élevés aux moins de 21 ans.

Pour plus de renseignements concernant sur la conduite automobile, veuillez consulter la section Se déplacer au Québec.

Comme partout en Amérique du Nord, le courant est de 110 volts (60 cycles). Étant donné que les prises ne peuvent pas recevoir les fiches européennes, il faut prévoir un adaptateur.

Pour entrer au Canada, les ressortissants des États-Unis doivent se munir d'une preuve de citoyenneté, comme un acte de naissance, accompagnée d'une autre pièce d'identité avec photo (le passeport demeure le document idéal, mais il n'est toutefois pas obligatoire). Ceux qui retournent dans leur pays par avion en provenance du Canada doivent, à compter du 23 janvier 2007, présenter leur passeport, leur carte Air Nexus ou le U.S. Coast Guard Merchant Mariner Document.

Les visiteurs de la France, la Belgique, la Suisse et de tout autre pays doivent présenter un passeport valide. Des visas sont également exigés des visiteurs de certains pays. Pour plus d'information, consultez le site du ministère canadien de la Citoyenneté et de l'Immigration ou informez-vous auprès de l'ambassade ou du consulat du Canada dans votre pays.

Les effets personnels ne faisant pas l'objet de restrictions particulières sont exempts de taxes, mais doivent être déclarés au service des douanes. Les visiteurs, s'ils ont 18 ans ou plus, peuvent importer au Québec 50 cigares, 200 cigarettes et 200 g de tabac, ainsi que 1,14 litre de spiritueux ou 1,5 litre de vin ou encore 24 canettes ou bouteilles de 355 ml de bière. L'importation de produits alimentaires, de plantes, d'animaux de compagnie et d'armes à feu étant réglementée, il est recommandé de communiquer avant le départ avec l'Agence des services frontaliers du Canada.

Vous désirez venir vivre au Québec? Renseignez-vous auprès du ministère de l'Immigration et des Communautés culturelles du Québec.

Les boutiques, les centres commerciaux et la plupart des commerces sont généralement ouverts sans interruption de 10 h à 18 h du lundi au mercredi, de 10 h à 21 h les jeudis et vendredis, de 10 h à 17 h le samedi et de 12 h à 17 h le dimanche. Certains ouvrent plus tôt et ferment plus tard en soirée, comme les pharmacies et les épiceries. Quelques centres commerciaux sont ouverts tous les soirs de la semaine jusqu'à 21 h. Les banques ont quant à elles des heures d'ouverture beaucoup plus restreintes.

Au Québec, la plupart des entreprises, bureaux gouvernementaux, banques et magasins sont fermés les jours suivants :

• Nouvel An (1er janvier)
• Vendredi saint
• Lundi de Pâques
• Journée nationale des patriotes (avant-dernier lundi de mai)
• Fête nationale du Québec (24 juin)
• Fête du Canada (1er juillet)
• Fête du Travail (premier lundi de septembre)
• Action de grâces (deuxième lundi d'octobre)
• Noël (25 décembre)

Plusieurs sites touristiques demeurent ouverts les jours fériés. Il est toutefois préférable de vérifier si tel est le cas avant de vous déplacer.

Par ailleurs, les étudiants jouissent d'une semaine de relâche au mois de novembre et d'une autre au mois de mars. Ces semaines peuvent varier d'une région à l'autre. De plus, près de 25 % des travailleurs québécois sont en vacances les deux dernières semaines du mois de juillet. Comme certains sites touristiques voient leur achalandage augmenter à ces périodes, il est recommandé d'en tenir compte dans la planification de vos vacances!

La monnaie légale est le dollar canadien, qui se divise en 100 cents. Il existe des coupures de 5, 10, 20, 50 et 100 dollars ainsi que des pièces de 1, 5, 10, 25 cents et de 1 et 2 dollars.

Les cartes de crédit les plus connues sont acceptées partout, notamment Visa, MasterCard et American Express. Quant aux chèques de voyage, ils sont généralement honorés dans les grands hôtels, dans certains restaurants et dans les grands magasins. Autrement, il faut les encaisser dans un bureau de change ou une banque.

Les bureaux de change sont nombreux dans les principales villes du Québec. Les aéroports offrent également des services de change. Certains commerces acceptent la monnaie américaine, mais offrent un taux moins concurrentiel que dans les bureaux de change.

Les établissements bancaires sont généralement ouverts de 10 h à 15 h, du lundi au vendredi. La plupart des guichets automatiques (reliés aux réseaux Cirrus, Système Plus ou Interac) permettent des retraits à toute heure, sept jours sur sept.

Convertisseur de devises

Les voyageurs étrangers doivent débourser eux-mêmes les frais médicaux. Par conséquent, il est important de détenir une police d'assurance avant votre départ.

Les voyageurs transportant avec eux leurs médicaments ont la responsabilité de s'informer des formalités douanières auprès de l'Agence des services frontaliers du Canada. Dans les pharmacies, les médicaments sont remis uniquement sur ordonnance d'un médecin membre du Collège des médecins du Québec. En cas d'urgence médicale, composez le 911 sur tout poste téléphonique.

Le drapeau
Le drapeau fleurdelisé a été hissé pour la première fois sur l'hôtel du Parlement à Québec en 1948. Les fleurs de lis qu'on y voit nous reportent aux lis des rois de France, aux environs de l'an 1000. Le fond bleu royal rappelle la couleur du blason des souverains qui régnèrent durant la présence française en Amérique.

Les armoiries et la devise
Sur l'écu apparaissent trois fleurs de lis d'or sur fond bleu, souvenir du régime français, un léopard d'or sur fond rouge, symbole du régime britannique, et un rameau de feuilles (triple feuille) d'érable, qui représente la période canadienne. Au-dessous de l'écu apparaît un listel qui porte la devise Je me souviens. Ces mots ont été utilisés pour la première fois en 1883 sur la façade de l'Hôtel du parlement. Inscrits au-dessus de la porte principale, ils résument les intentions de l'architecte dans la décoration de la façade, conçue comme un rappel de l'histoire du Québec. La devise est devenue officielle le 9 décembre 1939 lorsque le gouvernement du Québec a adopté les armoiries actuelles.

L'emblème floral
L'iris versicolore (Iris versicolor Linné) est la fleur emblématique du Québec depuis le 28 octobre 1999, remplaçant le lis blanc (lilium candidum). Le lis héraldique qui continue d'orner le drapeau du Québec a été longtemps associé à l'emblème floral du Québec.

L'emblème aviaire
Le harfang des neiges (Nyctea scandiaca) est l'emblème aviaire du Québec depuis 1987. Cet oiseau symbolise la blancheur des hivers québécois, l'enracinement dans un climat semi-nordique et l'extension de l'espèce sur l'ensemble d'un territoire, de même que la protection de l'environnement et la conservation de la nature.

L'arbre emblématique
Le bouleau jaune (Betula Alleghianensis Britton) est l'arbre emblématique du Québec depuis 1993. En plus d'être un des bois nobles les plus connus au Québec, il se distingue par la variété de ses usages et par sa valeur commerciale. Les Québécois ont appris à le travailler pour en tirer des meubles et, l'automne venu, tous admirent les couleurs de son feuillage.

Pour plus de renseignements sur le drapeau et les symboles nationaux, consultez le portail Québec.

Deux taxes, la taxe de vente du Québec (TVQ) et la taxe fédérale sur les produits et services (TPS), sont ajoutées au prix de vente de la plupart des produits et services. Les visiteurs qui n'ont pas le statut de résidents du Canada peuvent réclamer jusqu’au 31 mars 2007 le remboursement de la TPS défrayée pendant leur séjour. Pour tout renseignement, consultez le site de l'Agence du revenu du Canada.

Plusieurs régions touristiques prélèvent une taxe spécifique sur l'hébergement. Ce montant s'établit à 2 ou 3 $ par nuit ou à 3 % du prix de la chambre par nuit, avant le calcul de la TVQ et de la TPS.

Dans les restaurants, bars, taxis et chez le coiffeur, il faut laisser un pourboire, non inclus dans l'addition, représentant de 10 à 15 % du montant de la facture (hors taxes). Habituellement, les Québécois additionnent le montant des deux taxes (TPS et TVQ) de leur facture au restaurant, ce qui donne approximativement un service de 15 %. Les pourboires au chasseur ou au bagagiste sont à la discrétion du client (en général, 1 $ par bagage transporté).

Un appel local effectué à partir d'un téléphone public ne coûte que 0,25 $. On peut payer avec des pièces de monnaie ou encore avec des cartes prépayées (il en coûte plus cher pour un paiement avec carte de crédit). Dans le cas des appels interurbains, les cartes téléphoniques prépayées s'avèrent généralement le choix le plus économique.

Le fonctionnement d'un téléphone portable à l'étranger dépend de la technologie utilisée et du service offert par votre fournisseur.

Les visiteurs qui prévoient séjourner plusieurs semaines au Québec, sans avoir une adresse fixe, peuvent bénéficier du service de poste restante. Afin de récupérer votre courrier, vous devez passer au comptoir postal principal de la ville indiquée dans l'adresse de l'envoi.

Montréal et Québec ont toutes deux désigné un comptoir pour la poste restante.

Montréal	Poste restante
	Succ. Place-d'Armes 157, rue Saint-Antoine Ouest Montréal, (Québec) H2Y 1L0 Tél. : (514) 393-1664
Québec	Poste restante
	Succ. Haute-Ville 5, rue du Fort Québec (Québec) G1R 2J0 Tél. : (418) 694-6103

Consultez le site de Postes Canada pour plus de renseignements sur la poste restante.