Sommaire des méthodes dans ce compendium pour détecter la présence des listeria spp. et listeria monocytogenes
Direction générale des produits de santé et
des aliments - Ottawa
Sommaire de méthodes
Janvier 2005
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NOTE: Ce qui suit est un sommaire des méthodes dans le Compendium des méthodes d'analyse qui
peuvent être utilisées pour détecter la présence des Listeria spp et Listeria monocytogenes. Ce
sommaire peut être utilisé pour aider le superviseur et l'analyste de laboratoire dans la sélection des
méthodes appropriées pour l'analyse de leur(s) échantillon(s). Ce n'est PAS une indication que
chaque méthode doit être utilisée pour chaque échantillon.
Il incombe au superviseur de laboratoire d'assurer que la dernière version de chaque
méthode et des suppléments (si approprié) est utilisée. |
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